Salerno 8-11 settembre 2024
Nella sua seconda edizione, la Summer School di Agrifood Future si propone quale laboratorio di idee e azioni per futuri imprenditori e innovatori del settore agroalimentare. Saranno forniti strumenti specifici e realizzate attività interattive per promuovere una cultura d’impresa volta alla sostenibilità e con una forte vocazione sociale.
I partecipanti avranno l’opportunità di approfondire il concetto di FoodSystem 5.0 e di esplorare come questo modello possa essere applicato attraverso un progetto di impresa. Attraverso workshop, discussioni guidate da esperti e simulazioni, i partecipanti svilupperanno competenze e conoscenze per avviare imprese che non solo producono cibo, ma che siano agenti attivi di cambiamento positivo nel sistema agroalimentare.
Inoltre, la Summer School favorirà il dialogo e la collaborazione tra i partecipanti e gli attori chiave del settore, compresi istituzioni, imprenditori, associazioni, agricoltori e cittadini, per costruire insieme un futuro alimentare più sostenibile e inclusivo.
La Summer School si inserisce nell’ambito della visione innovativa proposta dal FoodSystem 5.0, un modello che promuove una trasformazione radicale del sistema agroalimentare, partendo dai contesti locali e coinvolgendo tutti gli attori chiave per creare un cambiamento concreto e sostenibile.
Il programma formativo è sviluppato in collaborazione con Invitalia, attraverso l’Hub di Salerno del progetto Rete, e con la task force di Rural Hack.
Per maggiori informazioni: summerschool@agrifoodfuture.eu
FAQ
1. CHE SIGNIFICA FOODSYSTEM 5.0?
L’espressione “food system” descrive i sistemi e i processi interconnessi che influenzano la nutrizione, il cibo, la salute, lo sviluppo della comunità e l’agricoltura.
Negli ultimi anni, il concetto di food system è stato molto dibattuto, in particolare in relazione all’imponente sviluppo delle tecnologie digitali e dell’IA, palesando l’esigenza di rielaborazioni che accentuassero il tema della sostenibilità in chiave ambientale e sociale.
In questo contesto – coerentemente con il concetto di Society 5.0 – FoodSystem 5.0 è un modello inclusivo di innovazione sociale e tecnologica verso la sostenibilità che mette al centro la persona.
2. A CHI SI RIVOLGE?
La Summer School è rivolta a 100 partecipanti selezionati mediante call aperta e colloquio motivazionale, tra cui:
- studenti;
- ricercatori;
- imprenditori;
- manager;
- appassionati;
- futuri startupper.
3. QUALI SONO I COSTI?
A carico dei partecipanti solo la trasferta A/R per la città di Salerno.
4. COME CANDIDARSI?
5. QUALI SARANNO I CONTENUTI?
- workshop, networking e incontri con docenti di caratura nazionale;
- sviluppo di competenze pratiche e applicate;
- accompagnamento a finanziamenti e incentivi;
6. È POSSIBILE PARTECIPARE SOLO AD UNA PARTE DEL PROGRAMMA?
No, saranno prese in considerazione esclusivamente le domande di partecipazione di chi è disposto a seguire l’intero percorso formativo.