ore 10.30 – 12.30
Salone GENOVESI – CAMERA DI COMMERCIO DI SALERNO
FOOD SYSTEM 5.0
Conclusioni dell’evento con una discussione a partire dal libro «FoodSystem 5.0» (Edizioni Ambiente)
introduce
Alex Giordano – Curatore di Agrifood Future
con
Giaime Berti – Università Normale di Pisa
Carlo Hausmann – Direttore Generale Agro Camera
Andrea Calori – Foodpolicy Milano
Annalisa Gramigna – Fondazione Ifel – ANCI
Luigi Corvo – Università Bicocca di Milano
conclusioni di
Maurizio Martina – Vice Direttore FAO
Andrea Prete – Presidente Unioncamere
modera
Luca de Biase – Sole 24 Ore
ore 19.00
Lungomare Trieste
SOCIAL DINNER
Cena sociale per 500 persone preparata con le eccedenze delle produzioni locali dagli studenti dell’alberghiero sotto la guida dello Chef Alfonso Iaccarino.
Saranno allertate le mense dei poveri della città e tutta la cittadinanza è invitata a partecipare.
padrino e madrina della serata
Edoardo Raspelli & Anita Fissore
Protagonisti
Nome e Cognome
Grandissimo Direttore Intergalattico
