Programma

Ore 10:00 | Teatro Verdi
Talk with Italian Agrotech Innovation Ecosystem

A cura di Confindustria Salerno Premio Best Practices per l’innovazione

 

Saluti e introduzione
  • Federico Gilblas, Presidente Gruppo Servizi Innovativi e Tecnologici Confindustria Salerno
  • Carmine Alfano, Presidente Gruppo Alimentare Confindustria Salerno
Presentazione ricerca
  • Chiara Corbo, Direttrice Osservatorio Smart Agrifood Politecnico di Milano
Interventi
  • Antonella Zullo, CEO Zest Innovation 
  • Giovanni Caturano, Innovation and Communication Director Mare Group
  • Biagio Crescenzo, CEO CTI FoodTech Srl
  • Francesco Serravalle, Project leader Premio Best Practices per l’Innovazione edizioni 2020-2023
  • Luca Occhipinti, CEO e Co-founder Lualtek
  • Modera Simona Riccio, Agrifood & Organic Specialist Social Media Marketing Manager Founder and speaker presso Parla Con Me

 

Ore 14:30 | Teatro Verdi
Corso di formazione: “AI PER IL MADE IN ITALY”

Corso di formazione a cura di Google sull’intelligenza artificiale. 

Durante il training della durata di due ore e di livello base, scoprirai che cos’è l’IA, come funzionano il Machine Learning e l’IA generativa, e quali sono esempi di applicazioni di intelligenza artificiale per il settore agroalimentare.

Con Luigi Romano, FastLane Italia, training partner autorizzato di Google per Agrifood Future 

prima del corso i partecipanti prenderanno parte all’esperienza: 

DIETA MEDITERRANEA 4.0

con Eugenio Pisani, Luana Tortora, Alex Giordano

Introduce Davide Gomba

Ore 15:00 | Salone Genovesi – CCIAA Via Roma

Workshop: “I derivati del pomodoro e la loro evoluzione. Analisi delle vendite in grande distribuzione”
Il mondo dei derivati del pomodoro è in continua crescita. L’ascesa dei prezzi, determinata dall’incremento delle materie prime e dalle scarse raccolte, ha portato ad un innalzamento dei prezzi che ha provocato una crisi dell’Industria di Marca ed una crescita della MDD. Quali sono gli scenari attuali, in regime di bassa inflazione? Con 
  • Andrea Meneghini, Direttore editoriale di GDONews
  • Sergio Grasso, Senior Account Development NielsenIQ
  • Giovanni De Angelis, DG ANICAV
introduce Maria Teresa Cuomo, Università degli Studi di Salerno modera Peppe Iannicelli, Giornalista

Green Stage, esterno Teatro Verdi

Conduce la serata Janina Landau – Class CNBC

Ore 18:30 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
Videomessaggio di Francesco Lollobrigida – Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
Ore 18:45 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
La transizione climatica ed economica nel mondo dei derivati del pomodoro

a cura di CIBUS Fiere Parma 

a cura di CIBUS Fiere Parma 

  • Patrizio Podini, Fondatore e presidente MD
  • Giangiacomo Ibba, Amministratore delegato CRAI Secom
  • Diodato Ferraioli, CCO La Doria Group
  • Gaetano Torrente, Direttore Commerciale Italia La Torrente

Modera Stefania Lorusso, Direttore responsabile CibusLink 

 

 
Ore 19:30 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
Geopolitica dell’Agrifood

Modera Janina Landau, giornalista CLASS CNBC

Introduce

  • Dario Fabbri, analista geopolitico e giornalista 

Dalla Geopolitica alla Geologistica: i mercati locali in un mondo in crisi

  • Carlo Borgomeo, Presidente Assaeroporti e Presidente GESAC  
  • Agostino Gallozzi, Presidente e Amministratore Delegato Gallozzi Group Spa
  • Giosy Romano, Coordinatore della Zes Unica del Mezzogiorno

Modera Janina Landau, giornalista CLASS CNBC

Ore 20:15 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
Povertà e spreco alimentare: due facce della stessa medaglia?

Janina Landau ne discute con  Andrea Segrè, Università di Bologna e direttore scientifico Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability

Ore 20:30 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
Innovazione e Sostenibilità per il Futuro del FoodSystem

Modera Janina Landau, giornalista CLASS CNBC

  • Angelo Riccaboni, Università di Siena Fondazione Prima Commissione europea 
  • Michele Kettmaier, Docente di Ecologia dell’intelligenza artificiale Università Cattolica di Benguela
  • Chiara Corbo, Direttrice Osservatorio Smart AgriFood Politecnico di Milano

Modera Janina Landau, giornalista CLASS CNBC

Ore 21:10 | Green Stage, esterno Teatro Verdi
Andrea Prete, Presidente Unioncamere consegna premio ad Alberta Nana Akyaa Akosa

Per partecipare agli eventi è necessario registrarsi

Torna in alto